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Die ganze Welt der Kulinarik

By diverse

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Die ganze Welt der Kulinarik

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Description
Neugier und Leidenschaft für gutes Essen bringen die Restaurantkritiker des berühmten Guide MICHELIN mit - und auch eine gute Portion Reiselust. Denn sie sind ständig unterwegs: 30.000 km legen sie pro Jahr auf der Suche nach nie da gewesenen Kreationen, exzellenten Adressen und neuen Talenten zurück.
In diesem außergewöhnlichen Buch halten sie fest, was sie auf ihren Reisen in die Küchen der Welt entdecken. Sie erzählen Geschichten über Gerichte und Köche, schauen den Meistern ihres Fachs über die Schulter und lüften kulinarische Geheimnisse. Sie entdecken Sterne-würdige Restaurants, hören kuriose Anekdoten, verraten Rezepte und erkunden den Geschmacksreichtum unserer Welt.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
384
Publication Date:
2020-12-02
Publisher:
Travel House Media GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3834231851
ISBN13:
9783834231857
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
2230 g
Height:
236 cm
Width:
307 cm
Thickness:
40 cm
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