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Cucina del mediterraneo passo dopo passo

By Various

Cucina del mediterraneo passo dopo passo book

Cucina del mediterraneo passo dopo passo

By Various

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Description
La cucina mediterranea costituisce un punto d'incontro tra varie civiltà che, ben oltre le tecniche culinarie, condividono anche alimenti e abitudini gastronomiche. Così, il predominio dei prodotti della terra - dalla celebre trilogia mediterranea (grano, vigna e ulivo) fino ad ogni genere di verdure, legumi e frutta - ha determinato una cucina dal sapore intenso, considerata dagli esperti come una delle più equilibrate del mondo.
Product details
Publication Date:
2002-01-01
Publisher:
Editorial Sol 90
Languages:
Published: Italian
ISBN10:
8495978806
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