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Wok

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Description
Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenr?hren, Schmoren, Braten, Frittieren oder D?mpfen - im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gem?se, duftender Reis, zartes Fleisch und knusprige Vorspeisen sind ein Beweis f?r die Vielfalt der asiatischen K?che. Kr?uter, Gew?rze und pikante Saucen geben den Gerichten den exotischen Touch. ?ber 80 raffinierte Rezepte spiegeln den Zauber der fern?stlichen Wok-K?che wider. Jedes Rezept ist so beschrieben, dass es auf Anhieb gelingt. Ein Muss f?r alle Wok-Fans und solche, die es werden wollen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
142
Release Date:
2014-01-01
Publication Date:
2014-01-31
Publisher:
ZS Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3898833720
ISBN13:
9783898833721
Weight:
520 g
Height:
195 cm
Width:
257 cm
Thickness:
12 cm

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