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Rheinische Küche

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Rheinische Küche Cooking & Enjoying

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Description
- Die bekanntesten und beliebtesten Gerichte aus dem Rheinland - Rund 70 regionale Köstlichkeiten: Klassiker, Lieblingsgerichte und Spezialitäten - Mit stimmungsvoller Einleitung zur rheinischen (Küchen-)Kultur Der Rheinländer gilt als der frohsinnigste aller Deutschen, er hat Humor und ist gesellig. Wo also könnte er sich wohler fühlen als im Brauhaus? Begeben Sie sich mit diesem liebevoll gestalteten Kochbuch auf einen Streifzug uriger Gemütlichkeit und lernen Sie die rheinische Foderkaat, die Speisekarte, richtig zu deuten. Wir erläutern Ihnen, worum es sich bei Suure Kappes, Halver Hahn, Ädäppelschlot, Rievkooche, Ähzezupp und Kölsche Kaviar handelt, und liefern die Traditionsrezepte gleich mit dazu. Freuen Sie sich auf eine handfeste und herzhafte Küche, die aus einfachen Grundzutaten herrlich schmackhafte Gerichte zu zaubern weiß. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen der rheinischen Spezialitäten!
Product details
Number of Pages:
192
Publication Date:
2015-02-28
Publisher:
Komet Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3869414227
ISBN13:
9783869414225
Minimum Reading Age:
9
Maximum Reading Age:
99
Weight:
307 g
Height:
123 cm
Width:
157 cm
Thickness:
20 cm
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