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Die echte türkische Küche
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Description
Aromareich, raffiniert und vielfältig: Unterschiedlichste Kochtraditionen zwischen Orient und Okzident vereinen sich in der türkischen Küche zu herrlich fantasievollen Genüssen. Mit einer Fülle an köstlichen Rezepten und stimmungsvollen Farbfotos lädt dieses wunderschön gestaltete Kochbuch zu einer kulinarischen Reise in das "Land des Sonnenaufgangs" ein. Von landestypischen Gerichten wie Bulgurröllchen, Lammragout und Schafskäse in Yufkateig bis zu beliebten Klassikern wie Börek mit Hackfleisch, gefüllten Weinblättern und Baklava - die Küche des Tores zum Orient ist ein Erlebnis für Augen und Gaumen. Mehr als 100 sorgfältig ausgewählte Originalrezepte entfalten die ganze verführerische Vielfalt der türkischen Küche: Afiyet olsun - Guten Appetit!
Product details
Number of Pages:
255
Publication Date:
2014-08-01
Publisher:
Komet Verlag GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3869414294
ISBN13:
9783869414294
Minimum Reading Age:
9
Maximum Reading Age:
99
Weight:
1197 g
Height:
217 cm
Width:
266 cm
Thickness:
27 cm
Preview Link:
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