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Aceto Balsamico

By Unknown.

Product Image: Aceto Balsamico

Aceto Balsamico

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Description
In einer Jahrhunderte alten Tradition wird in den italienischen Provinzen Modena und Emilia-Romagna der berühmte Aceto Balsamico hergestellt, ein Essig, der sich durch seine dunkle Farbe und seinen süßsauren Geschmack auszeichnet. Der echte „Aceto Balsamico Tradizionale di Modena“ wird in einem aufwändigen Verfahren aus dem Most der weißen Trebbiano-Traube hergestellt und ist mindestens 12 Jahre alt. Erst durch die Lagerung in verschiedenen Holzfässern erhält er seine typische Färbung.
Product details
Number of Pages:
120
Publication Date:
2007-02-28
Publisher:
Flechsig
Languages:
Original: German
ISBN10:
3881896449
ISBN13:
9783881896443
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
228 g
Height:
95 cm
Width:
240 cm

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