Placeholder text

Dit is mijn wijk niet!

Dit is mijn wijk niet!

0 - Default Title
Description
Over de auteur: Wouter Verkerk is al jaren een veelgevraagd horeca- en gastvrijheidstrainer. Jaarlijks bezoekt hij meer dan driehonderd verschillende horecabedrijven en -concepten in binnen en buitenland en schrijft op wouterverkerk.nl iedere week een veelgelezen blog. Over het boek: In dit boek deelt Wouter Verkerk zijn ervaringen, ergernissen en adviezen over gastvrijheid. Hij helpt je gastvrijheid beter te begrijpen en gemakkelijker toe te passen in de praktijk. Van 'Beleving is het resultaat van hoe verwachtingen en ervaringen tot elkaar in verhouding staan' en 'Een suggestie doen is niet opdringerig maar gastvrij' tot 'Laat je kok zien aan je gasten'; in 93 eye-openers loopt Verkerk langs de speerpunten van het horecavak. ALS JE HET EENMAAL ZIET, ZIE JE HET NOOIT MEER NIET!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
80
Release Date:
2014-05-08
Publication Date:
2014-05-08
Publisher:
Verkerck B.V.
Languages:
Original: Dutch
ISBN10:
9082219905
ISBN13:
9789082219906
Weight:
158 g
Height:
131 cm
Width:
205 cm
Thickness:
10 cm
Currently sold out