Vergnügliches Essen und Trinken ohne Alkohol. 150 Rezepte rund ums Jahr

Name: Vergnügliches Essen und Trinken ohne Alkohol. 150 Rezepte rund ums Jahr
Brand: momoxbooks
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Description

Dass lustbetontes Essen und Trinken auch ohne Alkohol geht, zeigt dieses Kochbuch, das sich von anderen in seinem Aufbau unterscheidet: zu 30 Themen rund ums Kalenderjahr werden Gerichte, Getränke und ganze Menus mit insgesamt über 140 Rezepten geboten. So fehlen weder der Brunch für den Neujahrsmorgen, die Herz-Kuchentafel am Valentinstag, das Cocktail-Buffet für die Sommer-Party, die Pilz- oder Wildgerichte im Herbst noch ein festliches Menu an Weihnachten. · Die Autorinnen haben mit Liebe zum Detail und Sachwissen das Anliegen der Herausgeberin GASTA, der Schweizerischen Stiftung für alkoholfreie Gastlichkeit, verfolgt: einerseits wurden Rezepte aus dell der GASTA angeschlossenen Betrieben für den Haushalt umgearbeitet, andererseits wurden Rezepturen eigens für das Buch entwickelt. Anlass für das Erscheinen dieses "farbigen und gluschtigen" Kochbuches ist der 75. Geburtstag der Stiftung. · Mit Vorworten von Rosmarie Michel, · Prof. Dr. Heinrich Tuggener, Marcel Schneiter, Emanuel Berger, Dr. med. Ursina Largiader, Prof. Dr. med. Felix Gutzwiller und Monika Weber

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ISBN10:: 3907960610

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