TEUBNER Vegetarisch

Name: TEUBNER Vegetarisch
Brand: Graefe und Unzer Verlag
SKU: 9783833828485-V
Price: 31.59 EUR
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Description

TEUBNER Vegetarisch ist optisch und kulinarisch ein Hochgenuss. Hier werden die wichtigsten Produkte der vegetarischen K?che in fundierten Texten und opulenten Bildern vorgestellt. 13 namhafte Spitzenk?che steuerten etwa 180 k?stliche und raffinierte Rezepte bei, etwa Belper Knolle mit Pesto und gew?rzten Mandeln, Pikanter Kaiserschmarrn mit Quitte und Spitzmorcheln oder K?se-Soufflee mit Feldsalat, Birnen und Rote-Bete Chips, die von Joerg Lehmann gekonnt in Szene gesetzt wurden. Dazu gibt es interessante Infos zum Thema Vegetarische K?che - feuilletonistisch serviert. Dieses Buch im edlen Schmuckschuber ist ein Muss f?r alle anspruchsvollen Vegetarier und Nicht-Vegetarier.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

540

Release Date:

2013-09-07

Publication Date:

2013-09-02

Publisher:

Graefe und Unzer Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

383382848X

ISBN13:

9783833828485

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

3362 g

Height:

246 cm

Width:

312 cm

Thickness:

57 cm

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