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Süße Eis-Kreationen

Product Image: Süße Eis-Kreationen

Süße Eis-Kreationen

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Description
Heiß auf Eis! - Köstliche Eis-Vielfalt fürs ganze Jahr: vom leichten Genuss für figurbewusstes Naschen bis zum Schwelgen in eiskalten Sahneträumen - Über 100 Rezepte für Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Frozen Yogurt, Granitas und Eisdielen-Klassiker - Alle Rezepte brillant bebildert und Schritt für Schritt erklärt - Zubereitung auch ohne Eismaschine Sie lieben Eis? Dann eröffnen Sie Ihre eigene Gelateria! Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Joghurt-Kreationen, Granitas und mehr: Bei über 100 Rezepten findet jeder sein Lieblingseis. Und viele neue Sorten, die von prickelnd bis cremig auf der Zunge zergehen. Heißgeliebte Klassiker wie Vanille- und Schokoeis lassen garantiert jeden dahinschmelzen. Erfrischend anders sind die neuen Trend-Kreationen wie Schoko-Chili-Eis und Zitronengras-Eis. Und im Extra-Kapitel Gelateria können Sie sich beliebte Eisdielen-Klassiker wie Spaghetti-Eis oder Eiskaffee auf der Zunge zergehen lassen. Besonders schön: Alle Rezepte können Sie ohne Eismaschine zubereiten. Brillante Farbfotos zu jedem Rezept lassen einem schon beim Durchblättern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Alle Arbeitsschritte werden ausführlich erklärt, sodass beim Ausprobieren auch gar nichts schiefgehen kann. Das praktische Flexocover lässt sich gut abwischen und bietet ausgiebiger Schaumschlägerei mühelos Paroli. Sparen Sie sich in Zukunft den Weg zur Eisdiele und machen Sie sich Ihre Lieblingssorten ganz einfach selbst!
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
240
Release Date:
2016-11-01
Publication Date:
2016-11-30
Publisher:
Naumann & Göbel Verlagsg.
Languages:
Original: German
ISBN10:
3625007371
ISBN13:
9783625007371
Weight:
551 g
Height:
167 cm
Width:
205 cm
Thickness:
20 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNjI1MDA3Mzcx
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