Street food 2026. Storie e luoghi del cibo di strada all'italiana

Name: Street food 2026. Storie e luoghi del cibo di strada all'italiana
Brand: Gambero Rosso GRH
SKU: 9788866412984-G
Price: 7.89 EUR
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Description

Giunge alla undicesima edizione l'unica guida dedicata al miglior cibo di strada italiano. Variegato il panorama di questo settore, dagli esercizi storici ai format di ultima generazione, dai take away ai delivery d'autore, passando per mercati e chioschi. Oltre 600 gli indirizzi segnalati, insieme ad approfondimenti e ricette di tipicità da nord a sud. Niente voti, ma riflettori accesi sulle proposte più valide in ogni regione. Completa il quadro l'appendice dedicata ai migliori food truck che portano il cibo di strada in giro per la penisola, tra festival ed eventi sempre più numerosi.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 288
Release Date:: 2025-07-04
Publication Date:: 2025-07-04
Publisher:: Gambero Rosso GRH
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8866412988
ISBN13:: 9788866412984
Weight:: 236 g
Height:: 115 cm
Width:: 190 cm
Thickness:: 23 cm

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