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Spargel

Spargel Leisure, Home & Garden

Spargel

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Description
Fr?hlingszeit ist Spargelzeit . 40 klassische und ausgefallene Spargelrezepte: von frischen Salaten, ?ber k?stliche Hauptgerichte bis hin zu verf?hrerischen Dessertvariationen . Mit Informationen zu Warenkunde, Lagerung und Zubereitung . F?r alle Spargelliebhaber und Fans der saisonalen K?che Ob wei?er oder gr?ner Spargel, ob zu Fleisch, Fisch oder Meeresfr?chten, ob gekocht, gebacken oder gegrillt, mit Sauce oder ohne - Spargel ist immer ein Genuss. Dass er lediglich wenige Wochen im Jahr zur Verf?gung steht, macht Spargel umso interessanter. Dieses Buch vereint die leckersten Rezepte: von frischen Salaten, ?ber ausgefallene Hauptgerichte bis hin zu verf?hrerischen Dessertvariationen. ?ber 40 wunderbare und ungew?hnliche Rezepte wie "Romanasalat mit karamellisiertem Spargel und Cro?tons", "Wei?er Spargel in Bl?tterteignestern" oder "Rhabarberkompott mit Spargel-Honig-Mousse" verzaubern alle Sinne.
Product details
Number of Pages:
96
Release Date:
2017-03-16
Publication Date:
2017-03-16
Publisher:
Delphin Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3961280827
ISBN13:
9783961280827
Weight:
638 g
Height:
220 cm
Width:
279 cm
Thickness:
17 cm

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