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So schmeckt Deutschland

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So schmeckt Deutschland

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Description
Bodenständig, traditionell und authentisch - regionale Küche ist vielseitig und profitiert von den Schätzen der Natur: An der mecklenburgischen Küste kommt der Fisch aus der Ostsee, der hessische »Äbbelwoi« stammt aus den streuobstreichsten Gebieten Deutschlands, die Heidekartoffeln kommen aus der Lüneburger Heide und im Schwarzwald hat die Kunst des Schnapsbrennens eine lange Tradition. Das kulinarische Reisebuch stellt Gourmetlandschaften und Rezepte aus ganz Deutschland vor. Mit dabei sind Spezialitäten wie die thüringische Eierschecke oder »Himmel un Äd« aus Köln.
+ Kulinarische Reise durch Deutschland + Regionale Spezialitäten und Rezepte + Verkaufsstellen, Termine, Museen und Geschichten rund ums Essen
Product details
Number of Pages:
232
Release Date:
2019-04-25
Publication Date:
2019-04-16
Publisher:
Kunth GmbH & Co. KG
Languages:
Original: German
ISBN10:
395504761X
ISBN13:
9783955047610
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1151 g
Height:
212 cm
Width:
267 cm
Thickness:
24 cm
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