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Selbst gemacht: Saucen & Marinaden

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Selbst gemacht: Saucen & Marinaden

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Description
Kalt oder warm, s?? oder herzhaft - eine tolle Sauce ist die Kr?nung jedes Gerichts! Rezepte f?r Chutneys und Marinaden gibt es selbstverst?ndlich auch. Begeistern Sie sich und Ihre G?ste mit Saucen wie Himbeervinaigrette, Estragonsauce, Feigenchutny, F?nf-Gew?rze-Marinade oder Aprikosensauce! ?Selbst gemacht: Saucen & Marinaden? versammelt eine gelungene Mischung aus Klassikern und originellen Variationen. Die abwechslungsreichen und alltagstauglichen Rezepte sind ebenso f?r Kochanf?nger wie auch f?r leidenschaftliche Hobbyk?che geeignet, die in diesem Buch immer wieder Neues entdecken werden. Jedes Rezept ist mit Angaben zum Schwierigkeitsgrad, zur Vorbereitungs- und Garzeit sowie zum Kostenaufwand versehen. Eine kurze Einleitung informiert jeweils ?ber das ben?tigte Equipment und die wichtigsten Zutaten. Schritt-f?r-Schritt-Bilder f?hren sicher durch die Basisrezepte und lassen Raum f?r Eigenkreationen.
Product details
Number of Pages:
191
Release Date:
2014-08-22
Publication Date:
2014-08-22
Publisher:
Dorling Kindersley Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3831026610
ISBN13:
9783831026616
Weight:
805 g
Height:
205 cm
Width:
237 cm
Thickness:
23 cm

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