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Prüfungsbuch Köchin/Koch

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Prüfungsbuch Köchin/Koch

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Description
Das Prüfungsbuch unterstützt bei der systematischen Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung sowie bei schulischen Leistungsermittlungen. Es ist im bewährten zweispaltigen Frage- und Antwortstil gestaltet. Die Neuauflage wurde durchgängig fehlerbereinigt und aktualisiert. Es enthält alle relevanten Lerninhalte der Fächer Technologie und Warenwirtschaft für die IHK-Abschlussprüfung mit einem engen Bezug zu betrieblichen Handlungen. Zahlreiche Multiple-Choice-Aufgaben und offene Fragen (jeweils mit Lösungen) gewährleisten abwechslungsreiches Lernen. Hinzu kommen praxisbetonte Fachrechenaufgaben mit Lösungsansätzen sowie Bezüge zu den Fachsprachen Englisch und Französisch. Die komplexen Prüfungssätze gemäß den IHK-Abschlussprüfungen sind praxisbezogen und handlungsorientiert zu lösen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
3
Number of Pages:
464
Publication Date:
2018-03-01
Publisher:
Handwerk + Technik GmbH
Languages:
Original: French, Original: German, Original: English
ISBN10:
3582400549
ISBN13:
9783582400543
Weight:
598 g
Height:
141 cm
Width:
211 cm
Thickness:
23 cm
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