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Polenta. Tutte le ricette

Product Image: Polenta. Tutte le ricette

Polenta. Tutte le ricette

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Description
Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana e alimento principale di tante generazioni del passato, che oggi è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, questa specialità è perfetta in ogni occasione: per piatti salati e dolci, ma anche come piatto unico da assaporare con formaggi, carne, pesce o verdure.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
96
Release Date:
2018-06-20
Publication Date:
2018-06-20
Publisher:
Demetra
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8844052296
ISBN13:
9788844052294
Weight:
107 g
Height:
110 cm
Width:
140 cm
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