Polenta. Tutte le ricette

Name: Polenta. Tutte le ricette
Brand: Demetra
Availability: OutOfStock
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Description

Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana e alimento principale di tante generazioni del passato, che oggi è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, questa specialità è perfetta in ogni occasione: per piatti salati e dolci, ma anche come piatto unico da assaporare con formaggi, carne, pesce o verdure.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: Italian
Number of Pages:: 96
Publisher:: Demetra
Publication Date:: 2018-06-20
ISBN / EAN:: 9788844052294
Weight:: 107 g
Dimensions:: 110/140/0 cm

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