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Pane e dolci al naturale

Product Image: Pane e dolci al naturale

Pane e dolci al naturale

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Description
Il pane, e i lievitati in generale, insieme ai dolci hanno suscitato grande interesse negli ultimi anni soprattutto per come possano essere preparati prestando attenzione alla nostra salute. Largo allora a farine poco raffinate e non di solo grano, alla pasta madre, alla frutta come dolcificante naturale. Questa raccolta nasce con l'intento di spiegare perché si tratta di scelte che fanno bene e come adottarle in cucina attraverso tante ricette facili da provare. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
Product details
Number of Pages:
272
Release Date:
2019-04-24
Publication Date:
2019-04-24
Publisher:
Slow Food
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8884995728
ISBN13:
9788884995728
Weight:
789 g

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