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Paket "Escoffier" - 2 Bände: Das Paket umfasst die Titel "Kochkunstführer" (03848) sowie "Escoffier und die Nouvelle Cuisine" (06841).
Paket "Escoffier" - 2 Bände: Das Paket umfasst die Titel "Kochkunstführer" (03848) sowie "Escoffier und die Nouvelle Cuisine" (06841).
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- 1
- Release Date:
- 2015-01-26
- Publication Date:
- 2015-01-26
- Publisher:
- Pfanneberg Fachbuchverlag
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 380570707X
- ISBN13:
- 9783805707077
- Weight:
- 800 g
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