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Mein großes Grundkochbuch

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Mein großes Grundkochbuch

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Description
Mein großes Grundkochbuch sollte in keiner Küche fehlen, denn mit diesem Standardwerk ist Kochspaß garantiert. Es beinhaltet neben 600 Rezepten mit Geling-Garantie auch umfassendes Hintergrundwissen sowie Informationen zu Küchengrundausstattung, Einkauf, und Warenkunde und stellt zahlreiche verschiedene Kochmethoden vor. Tipps zur Lebensmittellagerung und Kochvorbereitung führen in jeden Bereich ein. Die vielfältigen Rezepte sind mit Step-by-step-Abbildungen versehen, um die Zubereitung zu erleichtern.
- rund 600 Geling-Rezepte garantieren Kochspaß pur- alle Grundrezepte und Varianten leicht verständlich erklärt- Step-by-step-Abbildungen bei jedem Rezept- ausführliche Einleitungen liefern alles Wissenswerte zu den Küchen-Basics- detailliertes Küchen-ABC- Spezialseiten mit Infos zu z.B. zu Küchenkräutern, Gewürzen, Käse, Wein, Essig & Öl, Picknick, Gäste bewirten
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
480
Release Date:
2009-02-04
Publication Date:
2009-02-04
Publisher:
Circon Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3817466943
ISBN13:
9783817466948
Weight:
1220 g
Height:
178 cm
Width:
244 cm
Thickness:
35 cm
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