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La cucina dei rifugi di montagna

Product Image: La cucina dei rifugi di montagna

La cucina dei rifugi di montagna

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Description
Tutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d¿Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle, canederli, pizzoccheri, polenta taragna, capriolo in salsa di mirtilli, strudel¿ Tante preparazioni adatte per tutti i gusti, dai primi piatti ai dolci. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
Product details
Number of Pages:
144
Publication Date:
2022-01-07
Publisher:
Gribaudo
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8858015282
ISBN13:
9788858015285
Weight:
310 g
Height:
222 cm
Width:
157 cm
Thickness:
16 cm
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