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Italienische Kochschule: Pizza

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Italienische Kochschule: Pizza

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Description
75 erprobte Rezepte für Pizza, Focaccia, Calzone und pikante Kuchen. Lernen Sie die Herstellung von Grundteigen für Pizza und Foccacia, und begeben Sie sich dann auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Buch: Erproben Sie anspruchsvollere Techniken und erweitern Sie Ihr Koch-Repertoire. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantieren den Erfolg beim Ausprobieren. Als das beliebteste Kochbuch Italiens vor zehn Jahren in englischer Übersetzung bei Phaidon erschien, entwickelte es sich rasch zum Bestseller. Mit mehr als einer Million verkaufter Exemplare wurde Der Silberlöffel zum einflussreichsten italienischen Kochbuch der vergangenen 50 Jahre. Es war Inspirationsquelle für zahlreiche Kochbücher, die sich der authentischen italienischen Küche widmen.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
176
Release Date:
2015-09-16
Publication Date:
2015-10-12
Publisher:
Phaidon Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
0714870862
ISBN13:
9780714870861
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
418 g
Height:
167 cm
Width:
229 cm
Thickness:
14 cm

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