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Fünfzig Mal Mund auf in der Schweiz

Product Image: Fünfzig Mal Mund auf in der Schweiz

Fünfzig Mal Mund auf in der Schweiz

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Description
Auch wenn Capuns nach Hutbedeckung klingt und Kl?pfer eher an ein Teppichutensil erinnert, beides bezeichnen typische Schweizer Gerichte. Und wer ahnt schon, dass Einwohner des Kantons Wallis Cholera gerne essen? Schweizer K?che ist viel mehr als K?sefondue und Z?rcher Geschnetzeltes. Aus der rustikalen Kost, die viel Wert auf Resteverwertung und Kalorienreiches f?r die Bergbauern legte, hat sich eine vielf?ltige und qualitativ hochwertige Esskultur mit Einfl?ssen aus Frankreich und Italien entwickelt. Bleibt nur zu sagen: "E Guete!"
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
119
Publication Date:
2012-03-31
Publisher:
Dryas Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3940855332
ISBN13:
9783940855336
Weight:
154 g
Height:
144 cm
Width:
129 cm
Thickness:
10 cm
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