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Der Silberlöffel

Der Silberlöffel Leisure, Home & Garden

Der Silberlöffel

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Description
Das Kochbuch Il Cucchiaio d'argento (dt. Der Silberl?ffel), hat seinen angestammten Platz in nahezu jedem Haushalt Italiens. Auf 1.264 Seiten mit mehr als 2.000 Rezepten, begleitet von 100 Fotografien und 120 Illustrationen, wird die echte italienische K?che nun endlich auch dem deutschsprachigen Publikum zug?nglich gemacht. Die italienische Kochkunst wurde durch jahrhundertelanges Ausprobieren in heimischen K?chen perfektioniert. Aus dieser Liebe zur Kochkunst ist Der Silberl?ffel entstanden, ein Buch, das zwischen seinen Deckeln die besten Rezepte italienischer Familien und K?che birgt. Es ist das Kochbuch, das die Italiener ihren Kindern vermachen, damit ihnen in leicht verst?ndlicher Weise die wirkliche italienische Kochkunst nahe gelegt wird. Ein Buch, das in Italien bereits unz?hlige Br?ute zur Hochzeit geschenkt bekommen haben und heute noch erhalten. Der Silberl?ffel, in Italien seit 1950 von Editoriale Domus herausgegeben, wurde seitdem achtmal aktualisiert. Die englische Ausgabe wurde im vergangenen Herbst zu dem Bestseller des Weihnachtsgesch?fts in den USA und Gro?britannien. In der deutschen ?bersetzung wurden die Rezepte an die hiesigen Koch- und Essgewohnheiten angepasst, wobei der typisch italienische Charakter sorgsam bewahrt wurde. In einem eigenen Kapitel werden zudem ?ber 20 Original-Men?s ber?hmter italienischer K?chenchefs der Halbinsel und aus dem deutschsprachigen Raum vorgestellt. Die "Bibel der italienischen K?che" erscheint mit neuen Farbfotografien und in einem zeitgem??en und benutzerfreundlichen Layout.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
1264
Release Date:
2006-10-01
Publication Date:
2006-10-31
Publisher:
Phaidon Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
0714896659
ISBN13:
9780714896656
Weight:
2740 g
Height:
190 cm
Width:
282 cm
Thickness:
60 cm

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