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Clos des Fées - Images dérisoires

Clos des Fées - Images dérisoires

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Description
Lepage de la cuvée Images Dérisoires

80% Tempranillo, 20%Carignan

Son terroir local en Roussillon

Argilo- Calcaire

Le type de vendanges pratiqué par le viticulteur

Manuelles

La vinification du vin choisi par le vigneron Hervé Bizeul

Vinification classique, fermentation lente, deux semaines environ, avec remontage légers et pigeages doux journaliers

L'élevage du vin

Elevage en cuves, sur lies, avec remontages à l'air fréquent pour éviter la réduction

Son taux d'alcool

13°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Product details
Publisher:
Clos des Fées
Weight:
1000 g
Currently sold out