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Bauernmarkt und Biokiste

Bauernmarkt und Biokiste Leisure, Home & Garden

Bauernmarkt und Biokiste

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Description
Sie lieben knackfrisches Gem?se vom Bauernmarkt oder aus der Biokiste? Begegnen Ihnen hier auch mal Unbekannte wie Mair?bchen, Topinambur und Pastinaken? Oder gerade im Winter immer das Gleiche wie Chinakohl, M?hren und Lauch? Dann fragt man sich schon mal: Was koch' ich nur damit? 260 leckere Antworten darauf gibt Bauernmarkt und Biokiste! Nach Jahreszeiten gegliedert finden Sie hier die sch?nsten Rezepte f?r heimische Gem?sesorten zum Kennenlernen oder Wiederentdecken. Ob Sie aus K?rbis mal etwas anderes kochen m?chten als Cremesuppe oder Sie schon lange wissen wollten, wie Brunnenkresse schmeckt: hier werden Sie f?ndig! F?r schnelle Orientierung startet jedes der vier Rezeptkapitel mit einem Saisonkalender sowie Wissenswerten zur Gem?selagerung und -haltbarkeit. Als Extra gibt es f?r jede Saison einen kleinen Einmach-Exkurs mit vielen Rezeptideen und Praxistipps. Mit diesem Rundum-Genie?er-Gem?se-Paket kommt jeden Tag und rund ums Jahr was Spannendes auf den Teller, garantiert!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
448
Release Date:
2014-09-06
Publication Date:
2014-09-01
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833841508
ISBN13:
9783833841507
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1580 g
Height:
200 cm
Width:
250 cm
Thickness:
40 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783833841507

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