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Backen (Das kleine Grundkochbuch)

Product Image: Backen (Das kleine Grundkochbuch)

Backen (Das kleine Grundkochbuch)

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Description
Der Titel bietet rund 40 einfache und klassische Backrezepte. Egal, ob Rhr-, Mrbe-, Hefe- oder Biskuitteig, hier werden alle Grundteige ausfhrlich erklrt und jeweils Vorschlge zur Weiterverarbeitung gegeben. Zustzliche Pannenhilfen, Step-by-step-Abbildungen sowie eine ausfhrliche Warenkunde und Informationen zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung ergnzen die Rezeptsammlung. Variationstipps lassen aus einfachen Gerichten schnell raffinierte Kombinationen entstehen so finden auch Gebte neue Anregungen.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
80
Publication Date:
2008-11-01
Publisher:
Circon Verlag GmbH
Languages:
Published: German, Original: German
ISBN10:
381746570X
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