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Das Hofbräuhaus-Kochbuch

By ZS-Team

Das Hofbräuhaus-Kochbuch Leisure, Home & Garden

Das Hofbräuhaus-Kochbuch

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Description
Vor vierhundert Jahren gründeten die bayerischen Herzöge und Könige in München eine eigene Braustätte. Heute erfreuen sich täglich rund 5000 internationale Gäste an der urbayerischen Gemütlichkeit und vor allem an der erstklassigen Küche des Hofbräuhauses. Im Hofbräuhaus-Kochbuch sind über 70 Original-Rezepte enthalten, die zum Nachkochen und Genießen einladen. Harmonisch ergänzen sich traditionelle und neue Gerichte von geräuchertem Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, über Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Reiberknödel bis zu Apfelkücherl – für jeden etwas! Und zum Schmunzeln gibt es viele historische und amüsante Anekdoten rund ums Hofbräuhaus. Die kleine Bierkunde verrät, welches Bier zu welchem Gericht passt und wie man am besten mit Bier kocht: 'Oans, zwoa, gsuffa!'
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
136
Release Date:
2006-11-01
Publication Date:
2006-11-01
Publisher:
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Languages:
Original: German
ISBN10:
3898831574
ISBN13:
9783898831574
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
731 g
Height:
197 cm
Width:
255 cm
Thickness:
15 cm

Condition

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