Placeholder text

Go to cart

Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

By Susanne Warmuth

Lexikon der populären Ernährungsirrtümer Medicine

Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

- Used - like new
Description
Zu viel, zu süß, zu fett, zu salzig - die Verbote der gesunden Ernährung machen die Lust aufs Essen nicht selten zum Frust. Dabei beruhen viele dieser Ernährungsweisheiten auf Mißverständnissen, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten, sagen Udo Pollmer und Susanne Warmuth. In der um viele Stichworte aktualisierten Neuausgabe ihres Bestsellers werfen sie einen kritischen Blick auf unsere liebgewonnenen Ernährungsrituale, untersuchen den Wahrheitsgehalt von Kampagnen der Nahrungsmittelindustrie und nehmen zahlreiche andere Fehlinformationen aufs Korn: von A wie Alkohol bis Z wie Zucker.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
8
Number of Pages:
388
Release Date:
2009-06-26
Publication Date:
2009-07-01
Publisher:
Piper Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3492253350
ISBN13:
9783492253352
Weight:
277 g
Height:
120 cm
Width:
185 cm
Thickness:
27 cm
Currently sold out