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Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte

By Su Vössing

Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte Leisure, Home & Garden

Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte

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Description
Die ganze Welt aus einem Topf! Suppen und Eint?pfe wirken angesichts von Dampfgarer, Sou vide und Molekulark?che fast ein bisschen altmodisch, aber sie sind angesagter denn je.Und eine Suppe kochen, das kann jeder, sagt Su V?ssing und zeigt wieder einmal, wie Sorgfalt und Liebe zu kleinen Details wahre Wunder wirken k?nnen. Tats?chlich sind Suppen, Eint?pfe und Schmorgerichte wunderbare Gerichte auch f?r Anf?nger und sogar f?r minimalistisch eingerichtete Junggesellen-K?chen geeignet. Sie lassen sich zudem noch leicht vorbereiten, bevorraten, warm halten, wiederaufw?rmen und reduzieren am Ende sogar den Abwasch. Nicht umsonst finden sich seit Ewigkeiten "Eint?pfe" in allen Kulturen und K?chen dieser Welt. Dass sie aber trotzdem hinrei?ende kulinarische Highlights sein k?nnen, zeigt Su V?ssing in ihren Rezepten mit der Kombination aus perfektem Handwerk und der notwendigen Raffinesse. Bis hin zu ?berraschenden feinen Beilagen bietet das Buch Klassiker und auch moderne Abwandlungen, die wirklich jeden zum Eintopf-Fan werden lassen.
Product details
Edition:
4
Number of Pages:
180
Publication Date:
2016-09-16
Publisher:
Becker Joest Volk Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3954531100
ISBN13:
9783954531103
Weight:
1625 g
Height:
255 cm
Width:
315 cm
Thickness:
25 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783954531103&shoplinkNumbers=none
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