Placeholder text

Go to cart

Für die Tonne

By Tristram Stuart

Für die Tonne Politics & History

Für die Tonne

Only 1 item left in stock
Description
Jeden Tag landen ungeheure Mengen von Lebensmitteln im M?ll - ein Vielfaches von dem, was n?tig w?re, um das Hungerproblem auf der Welt zu l?sen. Durch die ?berproduktion wird die Umwelt zerst?rt und die Emission von Treibhausgasen wesentlich erh?ht. Tristram Stuart folgt der Versorgungskette - von der Landwirtschaft ?ber die Industrie und Superm?rkte bis zu den Verbrauchern - und entlarvt den Geist der Verschwendung auf jeder Ebene. Wenn wir weitermachen wie bisher, so Stuart, drohen uns gigantische soziale und ?kologische Probleme. Doch es gibt L?sungen, mit denen wir uns langsam besch?ftigen sollten. . Long-listed for the 2009 Financial Times and Goldman Sachs Best Business Book of the Year . Short-listed for the 2009 John Llewelly Rhys Prize . Winner of the International Association of Culinary Professionals (IACP) Cookbook Awards, Category Literary Food Writing . Nominiert f?r 2010 James Beard Foundation Awards "Waste ist sicherlich eines der wichtigsten Umweltb?cher der letzten Jahre. Aber es ist mehr als das. Es ist ein Anklage gegen unsere Konsumkultur, die uns alle besch?men sollte." The Financial Times
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
300
Release Date:
2011-01-10
Publication Date:
2011-01-10
Publisher:
Artemis & Winkler Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3538073139
ISBN13:
9783538073135
Weight:
632 g
Height:
151 cm
Width:
221 cm
Thickness:
35 cm

Condition

Show more

Show less
Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
Available immediately
€2,89

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€2,89