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100 Jahre Elly Seidl

By Stefanie Weiß

100 Jahre Elly Seidl Books

100 Jahre Elly Seidl

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Description
Anlässlich des 100. Geburtstags der Münchner Pralinenmanufaktur »Elly Seidl« erscheint dieses reich bebilderte und hoch-wertig gestaltete Lese- und Geschenkbuch. Erzählt wird die Geschichte der Elly Seidl GmbH, die vor 100 Jahren durch Barbara Grathwohl – eine der ersten Frauen in der von Männern dominierten Geschäftswelt – gegründet wurde. Neben der Firmengeschichte von der Gründung bis heute enthält das Buch eine kleine Kulturgeschichte der Süßigkeiten und des Chocolatier-Handwerks, Einblicke in die Erfindung und Produktion der Prali-nenkreationen und auch das ein oder andere Pralinenrezept.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
104
Release Date:
2018-04-01
Publication Date:
2018-03-16
Publisher:
August Dreesbach Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3944334922
ISBN13:
9783944334929
Height:
210 cm
Width:
210 cm
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