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Räuchern
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Description
Schade, dass Sie den verf?hrerischen Aromanebel nicht riechen konnten, der beim Nachpr?fen meiner Rezepte durch die Luft zog. Und all die Kostproben nicht testen konnten, die auf den Tisch kamen. So m?ssen zun?chst meine Worte Sie ?berzeugen. Nat?rlich ist R?uchern eine alte Konservierungsmethode. Mich interessiert aber vor allem das einzigartige Geschmackserlebnis. Jeder kann es! Und es ist auch ganz leicht. Allererste R?ucherversuche k?nnen Sie im Wok oder im Topf machen. Auch dazu finden Sie Rezepte in meinem Buch. Und preiswerte Startersets mit kleinem Ofen erhalten Sie im Anglerbedarf. Werden Sie Schritt f?r Schritt zum R?ucherprofi, erfahren Sie, wie einfach, aber effektvoll R?uchern ist und vor allem, wie lecker! Ihr Stefan Wiertz
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
127
Release Date:
2017-03-13
Publication Date:
2017-03-13
Publisher:
Bassermann, Edition
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3809437549
ISBN13:
9783809437543
Weight:
556 g
Height:
202 cm
Width:
241 cm
Thickness:
17 cm
Condition
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