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Fleisch
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Description
Ob roh, gebraten, gegrillt oder gekocht - die Vielfalt von Fleisch ist groß. Grund genug für neue Rezepte und kompaktes Küchen-Know-how. Dabei dürfen besondere Garmethoden wie die Niedrigtemperaturmethode, aber auch Trends wie das Vakuumgaren nicht fehlen. Hier findet jeder Fleischfan das Richtige!
Product details
Number of Pages:
160
Release Date:
2021-11-22
Publication Date:
2021-11-22
Publisher:
Suedwest Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3517100854
ISBN13:
9783517100852
Weight:
912 g
Height:
214 cm
Width:
261 cm
Thickness:
19 cm
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