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Culinaria Griechenland
Culinaria Griechenland
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Description
'Genießen wie in Griechenland' führt uns von den Tafeln der antiken Symposien über die raffinierten Arrangements der Haute Cuisine in den Metropolen zu den einfachen Gerichten der Fischer, Bauern und Hirten.
Natürlich spielen dabei Wein, Oliven, Schafskäse, Fisch und Früchte eine wichtige Rolle. Diese sinnliche Reise über das Festland und die Inseln eröffnet für die Liebhaber des Landes einen Blick hinter die Kulissen der griechischen Esskultur, in der zum Beispiel das orthodoxe Osterfest einen Höhepunkt bildet. Auf 460 Seiten lassen rund 1.300 farbige Abbildungen sowie zahlreiche Originalrezepte schon die Lektüre zum unmittelbaren Erlebnis für den Gaumen werden.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
380
Publication Date:
2020-02-28
Publisher:
ullmann publishing GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3848011980
ISBN13:
9783848011988
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1474 g
Height:
228 cm
Width:
263 cm
Thickness:
30 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€12,67