Die Wahrheit über unser Essen

Name: Die Wahrheit über unser Essen
Brand: DuMont Buchverlag GmbH
SKU: 9783832182175-N
Price: 9.89 EUR
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By Tim Spector

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Description

»Eine Pflichtlektüre für alle, die gesund bleiben möchten.« DANIELA NIEDERBERGER, WELTWOCHE Prof. Dr. Tim Spector ist ein renommierter Ernährungswissenschaftler und Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. In >Die Wahrheit über unser Essen< entlarvt er verständlich und auf der Höhe der Forschung viele unserer Vorstellungen über gesunde Ernährung als falsch. Er zeigt: Kaffee, Salz und Butter sind nicht unbedingt schlecht für uns, Fisch, gluten- und zuckerfreies Essen nicht unbedingt gut. Vitamintabletten, vegane Gerichte und viel Wasser sind nicht zwangsläufig gesund, und lokal angebaute Lebensmittel keinesfalls immer die beste Lösung. >Die Wahrheit über unser Essen< ist ein augenöffnendes Buch, das hilft, die Ernährung zu finden, die wirklich gut für uns ist und zu uns passt. Tim Spector ermutigt, unsere gesamte Beziehung zum Essen zu überdenken - nicht nur für die eigene körperliche wie mentale Gesundheit, sondern auch für die Zukunft des Planeten. »Tim Spector sagt: Vieles, was lange als gesichertes Wissen über Ernährung galt, ist falsch. Aber er hat auch gute Nachrichten.« KATRIN HUMMEL, FAS

Product details

Edition:

2

Number of Pages:

352

Release Date:

2022-08-16

Publication Date:

2022-08-16

Publisher:

DuMont Buchverlag GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

3832182179

ISBN13:

9783832182175

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

516 g

Height:

141 cm

Width:

211 cm

Thickness:

35 cm

Preview Link:

https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783832182175

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