Saveurs des îles du Cap-Vert : la cuisine de maman Bibia. Saburas das ilhas de Cabo-Verde : a cozinha de maman Bibia

Name: Saveurs des îles du Cap-Vert : la cuisine de maman Bibia. Saburas das ilhas de Cabo-Verde : a cozinha de maman Bibia
Brand: Vieira Silva
Availability: OutOfStock
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Description

Des recettes traditionnelles cap-verdiennes, représentatives d'une cuisine qui a su mêler les influences africaine et portugaise, recueillies par l'auteure auprès de sa grand-mère, maman Bibia : botchada, jus de tamarin, manioc grillé, punch au miel, soupe verte, etc. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 219
Release Date:: 2019-05-10
Publication Date:: 2015-05-30
Publisher:: Vieira Silva
Languages:: Published: French, Original: French, Original: Portuguese
ISBN10:: 2952418357
Weight:: 320 g
Height:: 230 cm
Width:: 230 cm
Thickness:: 13 cm

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