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Genusskultur

By Thomas Siffling

Genusskultur Leisure, Home & Garden

Genusskultur

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Description
Es gibt Menschen unter uns, die T?ne als Farben sehen und Geschmackseindr?cke als Formen: taubenblaue Melodien und kugelrunde Zitronensauce also. Man nennt sie Syn?sthesisten - und fast k?nnte man meinen, dieses Buch, diese CD w?ren nur f?r sie gemacht. Denn hier feiert die Musik erlesene Geschmackserlebnisse und jede Speise ist sorgf?ltig gebaut wie ein brillanter Chorus. Emotionen mischen sich, Grenzen werden flie?end und Virtuosit?t ist bei weitem keine plumpe Angeberei, sondern nur die Voraussetzung f?r eine wunderbar selbstverst?ndliche Leichtigkeit des Machens: Das gilt f?r die hier versammelten Musiker ebenso wie f?r die K?che. Es hei?t nicht nur so, es ist - Genusskultur! F?r uns alle zum Schmecken und H?ren. Oder welche Sinne auch immer dieses Kleinod bei Ihnen anspricht ...
Verlegerin Susanne Culjak und Jazz-Virtuose Thomas Siffling haben neun Spitzenk?che gebeten, ein dem Thema Genusskultur angemessenes Viergangmenu zu entwerfen - und uns obendrein Ihr Leibgericht zu verraten. Dazu stellte Siffling eine wunderbar relaxte CD mit der Musik von Weggef?hrten und Freunden zusammen. Stilvoll erg?nzt durch den leichtf??igen Strich von Martin Burkhardts Illustrationen ist hier zweifellos ein kleines aber feines Gesamtkunstwerk entstanden.
Fortsetzung der erfolgreichen CD Kitchen Music von Sifflings Label JAZZ'n'ARTS.
Product details
Number of Pages:
113
Release Date:
2009-10-01
Publication Date:
2009-10-31
Publisher:
Kunstanstifter Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
398114659X
ISBN13:
9783981146592
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
655 g
Height:
220 cm
Width:
247 cm
Thickness:
17 cm
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