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Pakistanische Küche

By Shafiq

Pakistanische Küche Leisure, Home & Garden

Pakistanische Küche

By Shafiq

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Description
Das Nationalgetränk in Pakistan ist der Chai (Tee). Er wird mit Milch und verschiedenen Gewürzen zubereitet. Im westlichen Pakistan essen die Einheimischen sehr scharf, sonst eher mild. Da die Mehrheit der Pakistanis Moslems sind wird kein Schweinefleisch gegessen. Geflügel-, Lamm-, Hammel- und Rindfleisch werden gerne am Spieß gegrillt. Es gibt Currys aus Gemüse und den beliebten "Dal" aus Hülsenfrüchten. Dazu wird Naan gereicht, ein Fladenbrot aus Hefeteig, in Stücke gebrochen wird es als Besteckersatz verwendet. Die pakistanische Küche kennt auch süße Desserts wie Reispudding (Kheer).
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
3
Number of Pages:
128
Release Date:
2011-03-01
Publication Date:
2011-03-31
Publisher:
Asfahani, Nader
Languages:
Original: German
ISBN10:
3927459828
ISBN13:
9783927459823
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
193 g
Height:
148 cm
Width:
208 cm
Thickness:
7 cm
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