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La crusine de Sophie
By Sophie Serex
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Description
La crusine de Sophie
Partez à la découverte de la cuisine crue, ou l'art de cuisiner sans cuire ses aliments au dessus de 42°C afin de préserver les nutriments. Ce livre contient les informations nécessaires pour vous guider vers une alimentation plus saine :
- Techniques
- Explications
- Matériel
- Nutrition
- 107 recettes en image
Découvrez les bienfaits de la « crusine » avec des recettes à la fois simples et rapides pour tous les jours et d'autres plus sophistiquées pour impressionner vos convives. Ce livre est destiné tant aux crudivores avérés qu'aux curieux prêts à ajouter un peu de cru dans leur alimentation.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
143
Release Date:
2016-10-01
Publication Date:
2014-12-11
Publisher:
Les Editions du Maître
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2970098814
Weight:
580 g
Height:
260 cm
Width:
190 cm
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
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