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Pocha : 80 recettes de street food coréenne
By Su Scott
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Description
La comfort food coréenne en 80 recettes simples.
Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes autour d'un verre. Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
254
Release Date:
2025-05-21
Publication Date:
2025-05-21
Publisher:
HACHETTE PRAT
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2017321818
Weight:
1060 g
Height:
260 cm
Width:
200 cm
Thickness:
28 cm
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