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Le goût de ma Corée : recettes + histoires coréennes pour nourrir l'âme
By Su Scott
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Description
Le goût de ma Corée
Recettes + histoires coréennes pour nourrir l'âme
Le goût de ma Corée groupe 80 recettes issues de la cuisine familiale moderne coréenne.
Dans ce livre de cuisine intime, Su Scott partage "sa" cuisine coréenne ; elle nous présente tous les ingrédients qui font le goût particulier de cette cuisine : les conserves lactofermentées, les pickles et les sauces qui rendent tout délicieux. S'ensuit toute une palette de recettes réconfortantes. Marmites fumantes et petites assiettes se mêlent aux souvenirs d'enfance de l'autrice pour nous raconter le quotidien de sa famille.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
239
Release Date:
2023-10-05
Publication Date:
2023-10-05
Publisher:
First
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2412088411
Weight:
1008 g
Height:
260 cm
Width:
200 cm
Thickness:
29 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
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