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Die Welt im Löffel

By Sebastian Schnellhaas

Die Welt im Löffel Law

Die Welt im Löffel

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Description
Wir sind Allesfresser. Strenggenommen sind wir jedoch mehr als w?hlerisch, denn selbst das, was wir essen, essen wir nicht mit jedem, an jedem Ort, zu jeder Zeit und unter allen Umst?nden. Im Kochen und Essen offenbart sich ?sthetik, Moral, Religion, Sexualit?t, Politik - das gesamte soziokulturelle Universum einer Gesellschaft.Die Welt im L?ffel versammelt kulinarische Positionen von Ethnologen, K?nstlern, Philosophen, Naturwissenschaftlern und K?chen und bietet mit Aufs?tzen, Rezepten, ethnografischen Objekten und Bildmaterial aus der Sammlung des Weltkulturen Museums einen facettenreichen Einblick in die K?chen hier und andernorts.
K?nstler:
Felix Br?cker, Cl?mentine Deliss, Dieter Froelich, Vanessa von Gliszczynski, Ahmed Kabadi, Christoph Keller, Siriphan Klein, Peter Kubelka, Harald Lemke, Judith Akinyi Osumba, Eva Ch. Raabe, Sebastian Schellhaas, Mario Schmidt, Chaterina Sumera, Marin Trenk, Thomas A. Vilgis, Hans Zimmermann
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
240
Publication Date:
2012-11-30
Publisher:
Kerber Christof Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3866787758
ISBN13:
9783866787759
Weight:
569 g
Height:
164 cm
Width:
231 cm
Thickness:
17 cm

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