Das Haar in der Suppe

Name: Das Haar in der Suppe
Brand: Tectum Wissenschaftsverlag
SKU: 9783828832749-V
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By Thomas Schmacker

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Description

Xanthan, Glucuronolacton, Dinatriumguanylat Regelm��ig stolpern wir auf den Zutatenlisten der Lebensmittelverpackungen �ber Begriffe, die Kampfnamen au�erirdischer Riesenroboter sein k�nnten. Sind die Bezeichnungen dann doch einmal verst�ndlich, f�hren sie uns in die Irre: Wer seinem Baby Nicotins�ure verabreicht, ger�t schnell in Verdacht, nicht alle Tassen im Schrank zu haben. Tats�chlich ist Nicotins�ure ein Vitamin. Knabbert ein Raucher dagegen s�ckeweise Karotten, erh�ht er sein Krebsrisiko drastisch. Schuld daran: Beta-Carotin. Abenteuerhungrig, mit bissigem Humor und eiskaltem Blick k�mpft sich Thomas Schmacker mit scharfer Machete durch den Dschungel der Lebensmittelzusatzstoffe. Seine Mission: Uns alle zu retten � vor Kopfschmerzen, Durchfall und Ganzk�rperkrebs. Dabei entdeckt er �berraschendes, Ekliges und Kriminelles, aber auch Lustiges und Skurriles.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

224

Release Date:

2014-01-22

Publication Date:

2014-02-19

Publisher:

Tectum Wissenschaftsverlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3828832741

ISBN13:

9783828832749

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

310 g

Height:

148 cm

Width:

210 cm

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