Placeholder text

Go to cart

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft

By Wolfgang Schivelbusch

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft book

Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft

Only 1 item left in stock
Description
Jede Gesellschaft hat die Genu?- und Rauschmittel, die sie verdient, die sie braucht und die sie vertr?gt. Als der K?nig von Schottland im Jahre 1194 K?nig Richard I. von England einen Besuch abstattete, erhielt er neben anderen Beweisen der Gastfreundschaft die t?gliche Zuteilung von zwei Pfund Pfeffer und vier Pfund Zimt. Diese f?r unseren Geschmack ungew?hnliche Gabe war im christlichen Mittelalter alles andere als ungew?hnlich: Pfeffer wurde nicht nur als Gew?rz verwendet, sondern war Statussymbol und ersetzte h?ufig sogar das Geld als Zahlungsmittel. Der Geschmack begann sich zu sensibilisieren: Orientalische Luxuswaren begannen, die grobe Ritterkultur zu ver?ndern, und wurden, nach der Entdeckung des Seewegs nach Indien, zum entscheidenden Faktor der europ?ischen Wirtschaft. Wie kommt es, da? in Europa zu bestimmten Zeiten ganz neuartige Genu?stoffe erscheinen? Sind Kaffee, Tee oder Tabak reiner Zufall kolonialer Entdeckung oder befriedigen sie neue Genu?bed?rfnisse, die es vorher nicht gab - und wie lassen sich diese neuartigen Bed?rfnisse beschreiben? In Deutschland, das keine Kolonien hatte, mu?te man Kaffee einf?hren, was zu einer heftigen Kampagne gegen dieses un-deutsche Getr?nk f?hrte. Als die Kaffee-Sucht sich auch durch Anpreisung von Bier und Wein nicht d?mpfen lie?, fand man Ersatz in Zichorienkaffee, der neben dem ?echten Bohnenkaffee? noch in diesem Jahrhundert getrunken wurde. Zum Kaffee geh?rt der Tabak, der in der Vorstellung des 17. Jahrhunderts ?getrunken? wurde. Erst sp?ter wird die Pfeife gestopft, dann als Zigarre genossen, und erst in unserer beschleunigenden Zeit in Form von Zigaretten. Eine analoge Beschleunigung ist auch bei den alkoholischen Getr?nken zu beobachten: die Entwicklung des Tresens war unumg?nglich, um w?hrend der Industrialisierung die schnellen ?Kipper? von harten Getr?nken zu befriedigen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
7
Number of Pages:
247
Release Date:
1990-03-01
Publication Date:
2010-05-31
Publisher:
FISCHER Taschenbuch
Languages:
Original: German
ISBN10:
3596244137
ISBN13:
9783596244133
Weight:
194 g
Height:
126 cm
Width:
190 cm
Thickness:
22 cm

Condition

Show more

Show less
Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
Available immediately
€9,49

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€9,49