Zero Waste-Brote

Name: Zero Waste-Brote
Brand: Ulmer Eugen Verlag
SKU: 9783818620721-G
Price: 9.49 EUR
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Rating: 5 (1 reviews)

By Valesa Schell

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Description

Verwenden statt verschwenden - Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibsel wie Sahne, Bier, Gemüse oder gekochte Nudeln nachhaltig weiterverwertet und zu über 50 kreativen Brotbackideen verarbeitet werden können. Schon mal No-Knead-Risottobrot, Schwarzteebrötchen oder Zucchini-Käse-Stangen probiert? Im Buch finden Sie die Antworten auf Fragen wie: Welche Reste lassen sich verwenden? Warum eignen sich Reste besonders gut zum Verbacken? Was muss ich bei Flüssigkeiten & Co. beachten? Damit sind Ihre Brote nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Hier bleibt kein Krümel übrig.

Product details

Number of Pages:

174

Release Date:

2024-04-25

Publication Date:

2024-04-25

Publisher:

Ulmer Eugen Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3818620725

ISBN13:

9783818620721

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

618 g

Height:

172 cm

Width:

241 cm

Thickness:

18 cm

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