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No-Knead-Brötchen ohne Formen

By Valesa Schell

Product Image: No-Knead-Brötchen ohne Formen

No-Knead-Brötchen ohne Formen

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Description
Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliziertem Formen, wo man als Ungeübter die im Gärprozess entstandene Luft herauspresst. Das Ergebnis sind Brötchen mit luftiger Krume! SPIEGEL-Bestseller-Autorin Valesa stellt Schell Schritt für Schritt die einfachsten und anfängerfreundlichsten Methoden für fluffige Brötchen und Beilagenbrote vor und liefert 60 leckere und kreative Rezepte mit viel Aroma und Geschmack. Dieses Buch ist perfekt für AnfängerInnen und Ahnungslose ohne Know-How, die auch noch Zeit sparen wollen.
Product details
Number of Pages:
176
Release Date:
2025-04-17
Publication Date:
2025-04-17
Publisher:
Ulmer Eugen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3818623910
ISBN13:
9783818623913
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
630 g
Height:
174 cm
Width:
240 cm
Thickness:
19 cm
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