Placeholder text

Go to cart

Kastenbrote

By Valesa Schell

Kastenbrote Leisure, Home & Garden

Kastenbrote

0 - Used - good
Description
Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. Praktische Kastenformen, mit denen man gleichzeitig mehrere Brote auf Vorrat backen kann, halten den Teig in Form. Zur leichten Umsetzung gibt es eine Übersicht, wie die Zeiten der Gare an den Arbeitsalltag angepasst werden können sowie eine Tabelle, wie die Teigmenge für die eigene Kastenform ganz einfach umgerechnet werden kann. Dieses allererste Buch zum Thema Kastenbrote gibt Einsteigern wie Fortgeschrittenen leckere Rezepte mit wenig Hefe und langer Teigführung an die Hand.
Product details
Number of Pages:
344
Release Date:
2023-04-20
Publication Date:
2023-04-20
Publisher:
Ulmer Eugen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3818617570
ISBN13:
9783818617578
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
622 g
Height:
173 cm
Width:
238 cm
Thickness:
20 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783818617578&shoplinkNumbers=none
Buy on Amazon
Currently sold out