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Fisch auf jeden Tisch

By Ute Scheffler

Product Image: Fisch auf jeden Tisch

Fisch auf jeden Tisch

- Used - very good
Description
Als die Hochseeflotte der DDR in den frühen sechziger Jahren, noch Rekordfänge einbrachte, hoffte man, das der Fisch zum günstigen Fleischersatz werden könnte. Um das Fleisch vom Speisezettel zu verdrängen, war jedes (Werbe-)Mittel recht. Erstaunliche Ideen wurden geboren – vom gängigen gereimten Slogan bis zum Fischkoch oder der beliebten Restaurantkette „Gastmahl des Meeres.“ Mit einem Augenzwinkern blickt dieses Buch darauf zurück und bietet darüber hinaus eine Vielzahl nostalgischer und moderner Rezepte der auch heute noch beliebten Fischküche
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
96
Publication Date:
2015-04-23
Publisher:
BuchVerlag Leipzig
Languages:
Original: German
ISBN10:
3897980568
ISBN13:
9783897980563
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
300 g
Height:
180 cm
Width:
180 cm
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