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Oliviers: Comment les choisir et les cultiver facilement
By Serge Schall
Depuis plusieurs années l'olivier connaît un engouement qui ne se dément pas. C'est ainsi qu'on le rencontre aujourd'hui partout en France ou en Belgique.
- La première partie du livre traite des oliviers en pot dont la culture est possible aussi bien dans le Nord que dans le Sud, dans les petits jardins, sur les terrasses et les balcons.
- La deuxième partie est aussi consacrée à l'olivier sous son angle ornemental, mais au jardin, dans les régions au climat suffisamment doux pour permettre sa culture en pleine terre. La récolte des olives y est possible sans constituer une priorité.
- Enfin, la troisième partie s'adresse aux jardiniers désireux de planter une petite oliveraie pour la production d'huile ou d'olives. La récolte et la consommation sont alors au centre des préoccupations.
Dans chaque partie, le choix des plantes, la plantation, l'entretien, les techniques de taille et les remèdes aux maladies éventuelles y sont développés en détail.
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