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Kochen mit Sarah Wiener

By Sarah Wiener

Kochen mit Sarah Wiener Leisure, Home & Garden

Kochen mit Sarah Wiener

By Sarah Wiener

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Description
Mit siebzehn verlie? Sarah Wiener ihre Heimatstadt Wien und ging nach Berlin. Temperamentvoll, engagiert und voller guter Ideen beschlo? sie, einen Catering-Service zu gr?nden, und zwar f?r kreative Menschen, verbunden mit m?glichst vielen Reisezielen. Warum nicht zum Film? Eine mobile K?che von der Nationalen Volksarmee wurde aufgetrieben, und in K?rze avancierte die ?sterreicherin zum Liebling an jedem Film- und Fernsehset. Sarah Wieners Kreativit?t spiegeln auch die Rezepte wider. Immer wieder verfeinerte sie an exotischen Drehorten ihre K?che und improvisierte mit neuen Zutaten. Aus der einen Gulaschkanone ist inzwischen ein ganzes Unternehmen geworden, zu dem auch drei Berliner Restaurants z?hlen. Bei ihr trifft sich Prominenz aus Politik, Film und Kultur. Erstmals hat die bekannte K?nstler-K?chin nun in einem umfangreichen Buch ihre ureigensten Rezepte zusammengetragen - Gerichte, mit denen sie schon Stars wie Maximilian Schell, Tobias Moretti, Isabelle Huppert und Veronika Ferres, Bruce Springsteen und Kate Moss bekochte. Und neben vielen Fotos, Geschichten und Anekdoten sind auch einige historische Gerichte aus der ARD-Serie ?Abenteuer 1900 - Leben im Gutshaus? aufgenommen.
Product details
Number of Pages:
197
Release Date:
2004-11-01
Publication Date:
2004-11-01
Publisher:
Bloomsbury Berlin
Languages:
Original: German
ISBN10:
3827005833
ISBN13:
9783827005830
Weight:
756 g
Height:
179 cm
Width:
243 cm
Thickness:
23 cm
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